Nasiona Chia 250g

Nasiona Chia

Nasiona szałwii hiszpańskiej, masa netto 250 g

Chia, czyli inaczej szałwia hiszpańska – Salvia hispanica L. rośnie w Ameryce Środkowej i Południowej. Jej owoce zawierają dobrze nam znane nasiona, które są źródłem cennych składników: białka i błonnika pokarmowego. Z tego powodu są doskonałym uzupełnieniem codziennej diety, cenionym również przez wegan i wegetarian. Oprócz tego, zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym tak potrzebne nam kwasy tłuszczowe omega-3.

Nasiona chia są od lat jednym z najpopularniejszych składników w naszej kuchni i stanowią znakomitą inspiracją wielu potraw. Z powodzeniem służą jako dodatek do kasz, sałatek, jogurtów czy omletów. Sprawdzą się jako posypka przy wyrobach piekarniczych, do płatków śniadaniowych oraz owocowych mieszanek. Śmiało można je tak także wykorzystać jako składnik koktajli czy soków. Mielone nasiona chia poleczne są również jako zagęstnik do zup oraz sosów. Wówczas najlepiej je zmielić bezpośrednio przed podaniem.

SKŁADNIKI: nasiona chia (nasiona szałwii hiszpańskiej – Salvia hispanica L.)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA: wartość energetyczna (energia) – 1781 kJ/432 kcal, tłuszcz – 29 g, w tym: – kwasy tłuszczowe nasycone – 2,5 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 1,9 g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 23 g; węglowodany – 2,2 g, w tym: cukry – 0 g; błonnik – 33 g, białko – 23 g, sól – 0 g.
omega-3 (kwas alfa-linolenowy) – 18 g, omega-6 (kwas linolowy) – 5,1 g, omega-9 (kwas oleinowy) – 1,7 g.

UWAGA! Nie należy przekraczać spożycia 15 g (ok. 4 łyżeczki) nasion chia dziennie.

PRZECHOWYWANIE: przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

KRAJ POCHODZENIA: A – Argentyna, B – Boliwia, C – Paragwaj, D – Peru.